Ягоды разных сортов красной и белой смородины отличаются по вкусу, что надо учитывать при посадке их в индивидуальных садах. Выбор сортов красной и белой смородины невелик.
Питомниками, в основном, выращиваются старые сорта, зарекомендовавшие себя как зимостойкие, засухоустойчивые и устойчивые к грибковым заболеваниям.