Варенье из персика

Мелкие и средние по размеру персики разрезают на половинки, крупные – на дольки. Удаляют косточки и опускают в кипящий сироп (на 1 кг персиков берут 1...1,2 кг сахара и два стакана воды), встряхивают и снимают с огня на 6...8 ч. Затем варят в три-четыре приема с выстаиванием по 5...6 ч. В конце варки добавляют 3 г лимонной кислоты на 1 кг варенья.


Семена овощей в интернет-магазине

Реклама
Отзывы

Отзывов пока нет

Добавьте свой отзыв

Ваше имя:

Комментарий: