Компоты из облепихи

Компоты из облепихи готовят разными способами.

  1. Ягоды облепихи укладывают в банки по плечики, заливают горячим сахарным сиропом (400 г на 1 л воды) и при температуре 80°С пастеризуют поллитровые банки 10, литровые 15 мин либо в кипящей воде 3 и 5 мин.
  2. Яблоки или груши очищают от кожицы, режут на дольки, удаляют семенную камеру, бланшируют в кипящей воде 2...3 мин, немедленно охлаждают, укладывают в банки слоями, пересыпая ягодами облепихи, заливают кипящим сиропом (300...400 г сахара на 1 л воды) и при 80°С прогревают поллитровые банки 10, литровые 15 мин.

Семена овощей в интернет-магазине

Реклама
Отзывы

Отзывов пока нет

Добавьте свой отзыв

Ваше имя:

Комментарий: