Сорта сельдерея

Сельдерей растет в диком виде по всей Европе, в Азии, в Африке. В культуре известен только один вид — сельдерей пахучий.

Главное назначение сельдерея на столе — возбуждать аппетит. Его листья и корни содержат витамины: С, В1 В2, РР, сахара.

Существуют три разновидности культурного сельдерея: листовой, корневой и черешковый. Корневой и черешковый образуют корнеплоды, у листового они не развиваются.

Лучшие сорта корневого сельдерея: Яблочный, Пражский. Снежный Шар. Вегетационный период у ранних сортов 120-150 дней, у поздних — 170-180 дней.

Черешковый сельдерей — Золотое Перо имеет вегетационный период 100-120 дней.

Листовые сорта представлены местными формами из Грузии, вегетационный период у них 80-100 дней.


Семена овощей в интернет-магазине

Реклама
Отзывы

Отзывов пока нет

Добавьте свой отзыв

Ваше имя:

Комментарий: