Конструкция кроны отдельного дерева и ряда в саду зависят от количества и взаимного расположения крупных основных ветвей и обрастающих веток.
Независимо от формы кроны дерева на нем всегда легко различить основные ветви первого порядка – те, которые отходят непосредственно от ствола. На них размещаются более тонкие ветви второго и третьего порядков. Все они несут плодовые образования (плодовые прутики, копьеца, кольчатки) и вегетативные обрастающие ветки.
Специалисты рекомендуют строить кроны из небольшого числа ветвей только первого порядка, несущих обрастающие ветки длиной от 0,5 до 1,5 м.
Таким образом, главная задача формирования молодых деревьев в первые годы – правильная закладка основных ветвей первого яруса.
Принято выбор основных ветвей первого яруса, при использовании двухлетнего посадочного материала, делать на уже посаженных деревьях. В результате садовод очень часто попадает в ситуацию, требующую исправления допущенных при посадке ошибок: сильные побеги саженца, имеющие хорошие углы отхождения от проводника, оказываются направленными совсем не туда, куда надо, а расположенные в нужной плоскости – либо слабыми, либо с острыми углами отхождения. Приходится принимать компромиссные решения, в результате чего деревья сразу же после первой обрезки становятся непохожими друг на друга, что затрудняет дальнейшее их формирование.
Однако добиться, чтобы все деревья после посадки были одинаковы (первый ярус ветвей из сильных с хорошими углами отхождения побегов, ориентированных в пространстве в соответствии с создаваемым типом кроны), несложно. Для этого саженцы нужно обрезать перед посадкой.
На каждом саженце, независимо от типа сада (широкорядного или узкорядного), при обрезке выбирают и оставляют центральный проводник и два сильных с углами отхождения от ствола в 45…60°, противоположно направленных (желательно не из смежных, а выросших через почку) побега.
Центральный проводник (побег продолжения), как правило, хорошо заметен на саженце; его замена одним из нижерастущих конкурентов необходима только в случае поломки или отставания в росте.
Выбор побегов для будущих ветвей достаточно ясно можно представить, глядя на рисунок. На нем видно, что не все удаляемые побеги вырезаются на кольцо; часть из них для уменьшения числа плохо заживающих в первый год ран обрезается на 2-3 почки (в последующие годы обрастающие ветки, развившиеся из этих коротко обрезанных побегов, большей частью вырезаются, а у слабоветвящихся сортов могут быть оставлены для плодоношения). Нужно учитывать также, что нижний из оставляемых побегов должен быть даже у сильнорослых саженцев не выше 60…70 см (высота штамба) над уровнем корневой шейки.
Рис. Схема обрезки двухлетнего саженца яблони и направления его основных ветвей: а) обрезанный двухлетний саженец; б) направление ветвей в узкорядных насаждениях вдоль ряда); в) направление ветвей в широкорядном саду (под углом 45 ° к оси ряда).
Только после такой обрезки саженцев можно приступить к их посадке, ориентируя оставленные побеги (будущие основные ветви) в соответствии с выбранным вариантом формирования насаждений. Если предусматривается создание узкорядного (пальметтного) сада, эти побеги направляют вдоль ряда (рис. б), широкорядного – под углом 45° к оси ряда (рис. в). Таким шаблоном обеспечивается не только дальнейшее удобство в формировании деревьев, но и всех операций по уходу за насаждениями.
Если посадочный материал однолетний, на саженце вначале необходимо вырастить боковые побеги для последующего их выбора в качестве основных ветвей.
Целесообразно однолетние саженцы высотой до 100 см в первый год оставлять без обрезки, а высотой до 120…150 см укорачивать до метра, поскольку даже при хорошем уходе в первый год на них вырастает в лучшем случае лишь несколько коротких, отходящих под острыми углами, побегов. Зато весной следующего года после закладки кроны (для саженцев на семенном подвое на высоте 75…80 см) они дают большое количество длинных побегов, имеющих хорошие углы отхождения. Из их числа отбирают будущие основные ветви первого яруса по принципам предпосадочной обрезки двухлетних саженцев.
