Зимние сорта яблок

Бойкен (позднее зимнее) – описание сорта яблок

Бойкен (Позднее зимнее) — немецкий сорт яблок, прежде довольно широко распространенный в республике. Деревья его средне-рослые и средневетвистые, хорошо поддающиеся формированию в виде пальметт. Зимостойкость выше, чем у Ренета Симиренко, но в суровые зимы генеративные органы сорта могут подмерзать. Сорт устойчив к грибным болезням, однако при хранении плоды часто загнивают изнутри (от семенной камеры). Плодоносить начинает рано (в пять-шесть лет) и обильно, при достатке влаги ежегодно, но чаще – не резко периодично.

Яблоки этого сорта крупные (150…180 г), с гладкой, плотной, зеленой кожицей и румянцем на освещавшемся солнцем боку; после приобретения потребительской спелости при хранении – лимонно-желтые с мелкими темно-коричневыми подкожными точками. Вкус кислый, поэтому Бойкен, несмотря на длительный период его хранения (до мая), оказался не конкурентоспособен: с появлением десертных сортов длительного хранения его распространение ограничено.

Снимать яблоки, для увеличения их сахаристости, надо в самые поздние сроки. Транспортабельность при аккуратном съеме и тщательной упаковке хорошая.

Достоинства сорта: хорошая урожайность, крупный размер плодов и их способность к длительному хранению.

Недостатки сорта: негармоничный (кислотный) вкус, опасность загнивания плодов изнутри во время хранения.

admin

Recent Posts

5 способов ускорения созревания томатов на кустах без применения химических средств

Опытные огородники стараются создать для своих томатов на грядках и в теплицах такие гармоничные условия,…

10 месяцев ago

Как вырастить лимон дома?

Посадка саженца лимона Посадка саженца лимона начинается с выбора подходящей емкости. Рекомендуется использовать деревянные ящики,…

10 месяцев ago

Почему чернеют завязи арбузов?

Не все садоводы выращивают эту бахчевую культуру, т. к. считают, что легче купить полностью созревший…

11 месяцев ago

Способы борьбы с тепличной белокрылкой

Это весьма плодовитое и коварное насекомое, которое является ближайшей родственницей тли, за короткое время может…

11 месяцев ago

Какой вред растениям может нанести пенница слюнявая?

Многие люди с детства видели на стеблях и других частях дикорастущих и садовых растений пену,…

11 месяцев ago

Две подкормки огурцов, высаженных семенами на грядки. Дрожжевой раствор

Для мощного старта посеянных в открытый грунт и в теплицы огурцов их необходимо подкормить еще…

11 месяцев ago

This website uses cookies.