Вирофле Скороспелый (30-35 дней), основной сорт для возделывания весной. Голландский Скороспелый, листья слегка гофрированные. Рано стрелкуются. Брумедель Используется как летний…
Армянский 269 Позднеспелый сорт, от массовых всходов до стеблевания проходит 40–45 дней, до цветения — 90 дней. Сорт медленно переходит…
По окраске делят на три группы: Зеленоголовая — сорта: Снежная Головка, Венская, Голландская Зеленая. Красноголовая — Аржентельская Ранняя и Поздняя.…
Бельвильский — с крупными мясистыми листьями - зеленовато-желтой окраски, урожайный, морозоустойчивый. Майский — с крупными мясистыми листьями, зеленовато-желтой окраски, урожайный,…
Сахарная кукуруза довольно теплолюбивая культура, но созданные селекционерами и народной селекцией сорта растут хорошо и в Западной Сибири. Выращенная рассада в горшочках (возраст 25—30 дней)…
Приекульский Ранний — клубни белые, крупные, овальной формы, вкусовые качества средние, лежкость хорошая. Белорусский Ранний — более поздний, чем Приекульский…
Перед засолкой огурцы сортируют по размерам, моют и, если они были собраны не в день засолки, то замачивают в воде на несколько часов (5—7). В процессе замочки…
Для консервирования снимают только очень молодые нежные плоды диаметром 5-6 сантиметров, их моют, удаляют плодоножки, бланшируют 3-4 минуты и до…
Для маринования берут дыни с твердой мякотью, режут на кусочки, снимают кожуру. Подготовленные кусочки пересыпают сахарной пудрой (на 1 кг дыни 0,5 столовой ложки…
Молодые кабачки моют, режут на кружки и бланшируют в кипящей воде 5 минут, охлаждают, кладут в банки, добавляют черный перец,…
This website uses cookies.