Сорта свеклы для Сибири

Сибирская Плоская

Раннеспелый (90—100 дней), форма корнеплода округло-плоская, ценится за урожайность, лежкость.

Бордо 237

Среднеранний (100—110 дней), мякоть корнеплода равномерно интенсивно темно-красная, опенок бордо, сочная, нежная, светлые кольца почти отсутствуют.

 

Кроме того есть и другие хорошие сорта: Одноростковая, Несравненная, Холодостойкая. Для подзимних посевов выведен специальный сорт Подзимняя А-474.

Хозяйке на заметку. Свекла обычно варится долго. Это время можно значительно сократить, если через полчаса после варки свеклу подержать в холодной воде, а затем продолжить парить.


Читайте также

Семена свеклы

Реклама
Отзывы