Рецепты из черной смородины
Сохранение ягод черной смородины в свежем виде
022
В солнечную погоду ягоды обмывают на кустах, дают обсохнуть.
Рецепты из персика
Варенье из персика
024
Мелкие и средние по размеру персики разрезают на половинки
Плодовые и ягодные соки
Сливовый сок
014
Сок из слив из-за большого содержания пектина рекомендуется
Хранение переработанных фруктов и ягод
Заготовка из слив для пирогов
033
Сливы без косточек, пересыпанные сахаром (на 1 кг слив
Компоты и варенье
Варенье из черной смородины
018
Существует несколько способов варки варенья из черной
Рецепты из вишни
Компоты из вишни
025
Компоты из вишни с косточками можно хранить не более
Плодовые и ягодные соки
Абрикосовый сок
019
Перерабатывают только хорошо вызревшие абрикосы.
Хранение переработанных фруктов и ягод
Варенье из слив
015
Существует несколько способов варки варенья из сливы.
Рецепты из красной и белой смородины
Желе
028
В 200 г сока красной или белой смородины растворяют
Консервирование
Варенье из вишни
029
Существует несколько способов варки варенья из вишни.