Консервирование

Сок из шиповника

Сок из шиповника готовят из вполне зрелых, но не перезревших плодов и только с мякотью. Плоды очищают от волосков и…

4 года ago

Компот из актинидии

Ягоды актинидии укладывают в банки, заливают сиропом (300 г сахара на 1 л воды) и при 80°С прогревают поллитровые банки…

4 года ago

Компот из черной смородины

При консервировании ягод черной смородины рекомендуется применять лакированные жестяные или стеклянные крышки. Компоты из черной смородины готовят такими способами. Отобранные…

4 года ago

Компоты из малины

Лучшие компоты получаются из сортов малины с темной окраской и плотной мякотью. Компоты из малины готовят следующими способами: Спелыми ягодами…

4 года ago

Клюквенный сок

Клюквенный сок готовят из свежих или мороженых полностью созревших ягод. Их давят и с небольшим количеством воды (0,5 стакана на…

4 года ago

Варенье из актинидии

На 1 кг ягод актинидии берут 1 кг сахара и один стакан воды. В горячий сироп опускают ягоды, выдерживают их…

4 года ago

This website uses cookies.