Декабрь

Если снег плотный и мокрый – к влажному лету, а сухой и легкий – к сухому.

Декабрь снежный и холодный обещает большую жатву.

Декабрь с пасмурным небом – жди урожая, а с ясным – го­лодного года.

Каков день Платона и Романа (1 декабря) – такова и зима-зимица.

Сколько даст день Николы Зимнего (19 декабря) снегу, столько на Николу Весеннего (22 мая) будет травы.

Если на Аггея (29) сильный мороз затрещит – стоять ему до Крещении (19 января).

Декабрю положено до 4 оттепелей.

В саду продолжаются работы по защите плодовых и ягодных насаждений от повреждения низкими температурами, нападения мышей и зайцев.

Слабо укрытые растения окучиваются снегом, около при­ствольных кругов отаптывают снег. Отаптывание крайне необ­ходимо около деревьев сливы и вишни. Они поздно вступают и период зимнего покоя. Более того, ранний или значительный снеговой покров в начале и ходе зимы усиливает дыхание тканей камбия и коры в приземных частях стволов, энергетические за­пасы там быстро истощаются, ткани повреждаются и отмирают. Связанные с ними ветви, а иногда и все дерево засыхает. Этот вид зимнего повреждения называется подопреванием. Для пред­отвращения его по мере выпадения снега, лучше в оттепели, по­вторяют отаптывание до 4-5 раз. Уплотненный снег более теплопроводен и способствует быстрому снижению температуры и приостановке дыхательных процессов в тканях стволов.

Сливо-вишневые гибриды (Опата и др.) также сильно страдают от подопревания, но они к тому же имеют еще и недостаточно зимостойкие древесину и почки, поэтому их выращивают в стланцевой форме с пригибанием ветвей на зиму и укрытием снегом. Опасность подопревания при этом усиливается, а отаптыванием можно поломать ветви. Вместо него целесообразно сне­говой покров прокалывать до земли толстым колом с заострен­ным концом.