Для приготовления высококачественного компота ягоды земляники должны быть темной окраски, одинаковой зрелости и размера, с плотной мякотью. Используют небольшие банки,…
Использование ягод. Употребляют плоды аргуты и коломикты в свежем виде, перерабатывают их на джемы, желе, компоты, варенья, соки, сушат на…
Вкусные консервированные арбузы на зиму в банках Арбуз режут, закладывают в трехлитровую банку, заливают маринадом (100 гр сахара, 50 гр…
Существует два способа приготовления варенья из земляники: однократной варки, когда варят в один прием до готовности, и многократной варки, при…
Ягоды актинидии укладывают в банки, заливают сиропом (300 г сахара на 1 л воды) и при 80°С прогревают поллитровые банки…
Компоты из облепихи готовят разными способами. Ягоды облепихи укладывают в банки по плечики, заливают горячим сахарным сиропом (400 г на…
Лучшие компоты получаются из сортов малины с темной окраской и плотной мякотью. Компоты из малины готовят следующими способами: Спелыми ягодами…
На 1 кг ягод актинидии берут 1 кг сахара и один стакан воды. В горячий сироп опускают ягоды, выдерживают их…
Для варенья плоды собирают в начальной стадии их созревания, когда они еще довольно крепкие, кисловатые и с ароматом ананаса. Чистые…
Для компотов используют зрелые абрикосы с плотной мякотью. При любых видах переработки добавляют 2...3 г лимонной кислоты или сок кислых…
This website uses cookies.