Из крыжовника компоты можно готовить следующими способами.
1. Крупные ягоды накалывают, чтобы не лопались. Наполняют ими банки по плечики, заливают холодным сиропом (на 1 л воды берут 300…400 г сахара), ставят на прогрев в воду и при температуре 85°С пастеризуют литровые банки 15…20, трехлитровые 25…30 мин (при кипении воды соответственно 4 и 10 мин).
2. Подготовленные, как в предыдущем способе, ягоды закладывают в стерильные двух- и трехлитровые банки и заливают кипящим сиропом (на 1 л воды берут 300…400 г сахара), накрывают крышками и выдерживают 3…4 мин. Затем сироп сливают, доводят его до кипения и вновь заливают им ягоды на 3 – 4 мин. Прокипятив сироп третий раз, банки заливают под самые крышки и немедленно закатывают.
Давайте посмотрим на сорт черешни "Россошанская Крупная" через призму опыта любителей садоводства и фермеров. Этот…
Опытные огородники, получающие обильные урожаи огурцов из года в год на грядках и в теплицах,…
По отзывам опытных дачников, присутствие паутинных клещей на огурцах может привести к быстрой гибели растений.…
Очень часто начинающие дачники и огородники, выращивающие в теплицах индетерминантные, то есть не ограниченные в…
Огурдыня является очень интересной культурой, т. к. внешне этот овощ напоминает длинный огурец с тоненькой…
Приготовлением натуральных, безопасных и при этом практически бесплатных подкормок для растений в домашних условиях занимаются…
This website uses cookies.