Хранение переработанных фруктов и ягод
Варенье из слив
0262
Существует несколько способов варки варенья из сливы. Сливы разрезают на половинки, вынимают косточки, опускают в кипящий сироп (из 1,2 кг сахара и двух
Рецепты из слив
Компоты из сливы
0277
Из сливы компоты готовят такими способами. Сливы разрезают пополам, удаляют косточки, укладывают в банки, заливают холодным сиропом (1л. воды и 200…
Хранение переработанных фруктов и ягод
Заготовка из слив для пирогов
0356
Сливы без косточек, пересыпанные сахаром (на 1 кг слив 200…300 г сахара) помещают в кастрюлю, добавляют воды (на 1 кг слив – 1/4 стакана).