Часто садоводы бывают неудовлетворены растущими у них сортами яблони, груши или сливы и торопятся выкорчевать дерево, чтобы на его место посадить новое. Однако прежнее дерево целесообразнее перепривить перспективными сортами и получать урожаи уже через 2 года, вместо пяти от вновь посаженного. В зависимости от состояния дерева возможны несколько случаев перепрививки.
Если дерево не имеет солнечных ожогов и серьезных повреждений многолетней древесины, то перед прививкой скелетные ветви укорачивают с оставлением 2-3 развилок диаметром до 4 см, так, чтобы крона после обрезки имела форму усеченного конуса и высоту не более 2 м. Две или три ветви оставляют без обрезки, чтобы обеспечить питанием корневую систему. Их можно на следующий год перепривить или совсем удалить.
В случае подмерзания значительной части кроны ее обрезают до здоровой древесины, в которую и производят прививки. Иногда после очень суровых зим гибнет вся надземная часть, тогда обрезкой вызывают образование пневой дикой поросли и наиболее сильную из них используют для прививки.
Перепрививкой пользуются и тогда, когда желают вырастить незимостойкие в данной местности, но с хорошими качествами плодов сорта. Тогда высаживают саженцы очень зимостойкого и ожогоустойчивого сорта или дикой формы в качестве скелетообразователя. Такими сортами могут быть у яблони – Ранетка Пурпуровая, Добрыня, Райка Красная, Сибирка, у груши – Тема, у сливы – Маньчжурская Красавица. Их выращивают 1-2 года, а затем на высоте человеческого роста в молодые ветви прививают черенки или глазки более нежных и высококачественных сортов.
Однолетние приросты для черенков лучше заготавливать в начале зимы после первых снегопадов, этикет кровать, завертывать в синтетическую пленку и хранить до весны под снегом. Надеяться на весеннюю заготовку рискованно, т. к. возможны подмерзания их, после чего они становятся не пригодными для прививки.
Оптимальные сроки прививки черенками весной – от распускания почек до начала цветения, глазками (почками) – летом во второй половине июля. Способ прививки черенков выбирают, сообразуясь с толщиной подвоя.
“Копулировка улучшенная” применяется, если диаметры подвоя и привоя примерно одинаковы. На них делают одинаковые по длине (2,5-3,5 см) косые срезы. Отступая от конца косых срезов примерно на 1/3, прививочным ножом в древесине параллельно сердцевине делают зарез 0,5-0,7 см глубиной. При сочленении привоя с подвоем получившиеся «язычки» заходят друг за друга, как в замке, и лишают черенок подвижности. Если один из компонентов несколько толще другого, то лишнюю толщину срезают с одной стороны, тогда привой (черенок) не будет сдвинут при подвязке.
«За кору» – простой и легко выполняемый способ, если подвой значительно толще привоя. После зачищения ножом торца поперечного среза на прививаемой ветви делается продольный разрез коры. Выступом ножа кора раздвигается и под нее вставляется черенок с косым срезом, камбий которого должен полностью ложиться на камбий подвоя. Способ прививки за кору применяют, когда к взрослой или старой яблони хотят привить один или несколько новых (более зимостойких, урожайных или устойчивых к болезням) сортов.
«Вприклад» – также применим при более толстом подвое. На прививаемой ветви у торца снимается полоска коры с древесиной, обнажающая по конфигурации плоскость, аналогичную косому срезу на черенке. Как и при улучшенной копулировке, делаются «язычки». Черенок вставляется до совпадения слоев камбия.
«В боковой зарез». В отличие от прививки «вприклад» на подвое сбоку от торцевого спила делается глубокий зарез в древесину. В него вставляется привой – черенок с двумя косыми (с противоположных сторон) срезами в виде клина, также до совпадения камбиальных слоев.
«Врасщеп». Применяется, когда подвой в несколько раз толще привоя, что часто бывает после сильного подмерзания кроны, и остаются живыми только ткани под снегом. Черенок готовится также в виде клина и вставляется в расщепленный торец подвоя таким образом, чтобы совпали камбиальные слои с внешней стороны. При очень толстых подвоях в один то ре и вставляют 2 или даже 4 черенка. Тогда внутренние центральные полости расщепа заделываются клиньями из древесины подвоя.
При всех способах прививаемые черенки должны иметь 2-3 здоровых почки. Срез над верхней почкой должен начинаться от основания и заканчиваться над верхушкой се и сразу после прививки замазываться садовым варом или петролатумом. Также обязательно замазываются и торцы подвоев. Обвязкой привитые черенки должны быть очень плотно зажаты, так, чтобы их нельзя было сдвинуть с места пальцами рук. Обвязку начинают снизу, дойдя до верхнего конца косого среза, по спирали, возвращаются вниз, подпускают конец ленты под нижний виток, затягивают се до прочного закрепления. Обвязку обязательно ослабляют, когда из почек разовьются побеги длиной 15-20 см. При сильном их росте в конце июля – начале августа они прищипываются с целью ускорения роста в толщину, вызревания тканей и подготовки к зиме.
В случае неприживаемости весенних черенковых прививок, а также выращивания ценных сортов на скелетообразователях, на сильных приростах текущего года целесообразны прививки «почкой» (глазком) во второй половине июля. У основания их делают «Т»-образный разрез коры. С черенка снимают почку с небольшим кусочком коры и тонким слоем древесины – «щиток» – длиной 2-3 см и вставляют в «Т»-образный разрез подвод. Обжав кору, туго накладывают понижу снизу вверх, вниз, оставляя при этом почку открытой.
Некоторые преимущества перед обычной (в «Т»-образный разрез) имеет окулировка «вприклад». Ее можно применять при прививке тонких ветвей и иногда весной. Она позволяет удлинить период прививок, т. к. ее можно начинать раньше, не дожидаясь хорошего сокодвижения. При этом способе, вместо «Т»-образного разреза делают на подвое срез коры, равный по ширине и длине «щитку». Внизу срез заканчивается «язычком», у «щитка» отсекается самая нижняя часть, и он прикладывается к срезу за «язычок» и обвязывается лентой снизу вверх. Если через три недели листовой черешок «щитка» отпал или пожелтел, то глазок прижился, неопавший черешок говорит об обратном. В обоих случаях ослабляют обвязку, но не удаляют совсем. На зиму для предотвращения иссушения и подмерзания все прививки (черенками и глазками) обертывают в 3-4 слоя бумагой и завязывают шпагатом.
Ежегодно весной удаляют сильно растущие и побеги подвоя, чтобы они не засоряли крону и не снижали продуктивность привитых ветвей. При выращивании прививок на скелетообразователях крона формируется по всем правилам соподчинения ветвей.
